RƯỢU GLENMORANGIE LASANTA :
- Glenmorangie Lasanta là loại Rượu Whisky mạch nha đơn khá ngon với phong cách trang nhã . Loại Whisky hảo hạng này được trưởng thành trong những thùng Tono - Closoro Shery của Tây Ban Nha . Lasanta có nghĩa là Ấm áp và Mạnh mẽ đầy Đam mê , sự ngọt ngào êm ái tràn đầy trong vòm miệng , sâu lắng , lôi cuốn với hương vị hấp dẫn với ai thích trải nghiệm về Rượu Whisky
- Glenmorangie Lasanta chứa đựng hương vị Socola phủ hương Nho khô , Mật ong tảng mềm mượt với hương Kẹo bơ Karamel kết hợp với hương Rhum nồng nàn và Nho khô cùng kem tươi
Hình ảnh : Thương hiệu rượu Glenmorangie Lasanta
CÁCH THƯỞNG THỨC RƯỢU GLENMORANGIE LASANTA :
- Dùng nguyên chất
- Ướp lạnh trước khi thưởng thức
- Thêm một ít đá giúp cảm nhận hương vị khác biệt
ĐẶC ĐIỂM CỦA RƯỢU GLENMORANGIE LASANTA :
- Dung tích : 750 ml
- Nồng độ : 43 %
- Mầu rượu : Vàng hổ phách
- Quy cách : 12 Chai / Thùng
- Nguồn gốc xuất xứ : Hàng nhập khẩu Scotland
- Mùi : Hương Socola , Nho khô , Mật ong tảng , Chanh và Kem tươi
- Vị : Tròn đầy , êm mượt và có vị ngọt tự nhiên của Mật ong cùng trái cây thơm mát
ĐÔI NÉT VỀ DÒNG RƯỢU GLENMORANGIE :
16 người đàn ông vùng Tain :
- Nhà máy chưng cất Glenmorangie nổi tiếng với những dòng whisky tinh tế có hương vị phức hợp . Trong từng công đoạn của quá trình sản xuất đều đòi hỏi độ chính xác & sự hoàn hảo riêng . Cốt lõi của nhà máy chưng cất là nhóm nhỏ gồm 16 người với những kỹ năng và kiến thức tuyệt vời . Các thợ thủ công của Glenmorangie , giống như những người bảo trợ cho nhất lượng và sự xuất sắc , họ là trụ cột của nhà máy chưng cất , họ là 16 người đàn ông huyền thoại vùng Tain
Hình ảnh : Thưởng thức rượu Glenmorangie Lasanta
- Mười sáu cá nhân này là hiện thân sống của tầm nhìn lãnh đạo , những người giám hộ gián tiếp của Whisky mạch nha , những người , cho đến tận ngày nay , vẫn sử dụng các kỹ năng truyền thống được tôn trọng qua nhiều năm , được truyền lại từ thế hệ đi trước cho thế hệ sau . Cùng với nhau , họ đảm bảo sự nhất quán của Glenmorangie , whisky được làm ra luôn với cùng một phương thức , chặt chẽ , tỉ mỉ , truyền thống luôn được gìn giữ kể từ năm 1843
Loại gỗ tốt nhất :
- Tại Glenmorangie, người ta tỉ mỉ đến từng chi tiết . Để bảo vệ độ phức hợp tinh tế của mạch nha đơn cất , nhà máy này chỉ sử dụng những thùng gỗ tốt nhất được làm từ loại gỗ tốt nhất . Glenmorangie nghiên cứu tiên phong về ảnh hưởng & tác động của nhịp trưởng thành rượu từ hơn một phần tư thế kỷ , và họ vẫn luôn tự hào nắm giữ vị trí lãnh đạo của ngành công nghiệp sản xuất Whisky Scotch . Glenmorangie chủ yếu sử dụng thùng gỗ sồi trắng của Mỹ từng chứa bourbon . Phần lớn thùng gỗ chứa whisky lần đầu tiên ( những thùng gỗ này chưa bao giờ ủ Scotch whisky ) , một tỷ lệ thùng quan trọng được phơi khô tự nhiên ngoài không khí , làm bằng gỗ tăng trưởng chậm , đặc tả kỹ thuật của nhà Glenmorangie
- Giống như « thiết kế thùng gỗ », việc sử dụng gỗ sồi phơi khô tự nhiên , gỗ tăng trưởng chậm mang lại nhiều lợi ích . Gỗ tăng trưởng chậm chứa nhiều lỗ hổng xốp mở trong mùa xuân, mang lại tiềm năng trưởng thành tuyệt vời hơn gỗ phát triển nhanh . Đồng thời, gỗ phơi khô tự nhiên ngoài không khí làm giảm độ se của gỗ , và vị đắng có nguồn gốc từ tannin chứa trong gỗ , giúp mở các kết cấu bên trong gỗ làm tăng khả năng thúc đẩy quá trình oxy hóa . Trên thực tế , có hai cách để sấy khô gỗ dùng trong sản xuất thùng – sấy khô trong các lò sấy truyền thống ( kiln ) hoặc phơi khô tự nhiên ngoài không khí – sấy bằng lò sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của hương vị trong thùng gỗ đã từng ủ rượu nhiều lần , trong khi phơi tự nhiên ngoài không khí cho phép giải phóng các hương vị nhẹ nhàng và phong phú hơn . Đây là những những phẩm chất của thùng gỗ phơi khô tự nhiên mà nhà Glenmorangie tin là tăng cường đặc tính lôi cuốn và hương vị tinh tế của mạch nha
- Đối với các dòng sản phẩm ủ lâu năm hơn , nhà Glenmorangie lựa chọn các thùng gỗ từng chứa vang port ( vang hung Bồ Đào Nha ) , sherry ( vang đỏ Tây Ban Nha ) hoặc các thùng vang từ các vườn nho hàng đầu và các lâu đài tại Châu Âu ( VD : thùng chứa sauterne – dòng vang ngọt tráng miệng nổi tiếng của vùng Bordeaux , Pháp ) . Các thùng ủ này , được lựa chọn từ xuất xứ , đến chất lượng , nhằm bổ sung cho các đặc tính phức hợp của Glenmorangie , để tạo ra các dòng whisky với hương vị tinh tế , tuyệt hảo
- Tại Glenmorangie , người ta lựa chọn những loại thùng gỗ sồi tốt nhất dành cho quá trình ủ whisky , không những vậy , những thùng gỗ này chỉ sử dụng 2 lần ( các xưởng chưng cất khác thường sử dụng 5-6 lần ) , để đảm bảo sự tối đa hóa hương vị luôn được chiết suất trong quá trình trưởng thành, mang tới hương vị tròn đầy & êm mượt
Tộc người Picts and Glenmorangie Signet :
- Vùng phía bắc Scotland cổ , một tộc người nhỏ bé nhưng khéo léo , được biết đến với cái tên Picts , từng cai trị vùng đất này . Có rất nhiều huyền thoại xung quanh những người Picts , những người gốc Scotland , với cái tên có nghĩa là ‘người vẽ’ , có thể là do mối liên quan đến những hình vẽ thiết kế phức tạp , mà người ta gọi là hình xăm trên cơ thể họ
- Mặc dù , ngày nay người ta biết rất ít về quá khứ của họ , người Picts vẫn đem đến một góc nhìn sâu sắc với văn hóa cũng như các biểu tượng xã hội của họ . Họ vốn được cho là một nền văn minh đáng tự hào , mạnh mẽ và tự tin , họ để lại rất nhiều trang sức kim loại trang trí tinh xảo , cũng như các họa tiết trên đá tuyệt đẹp , được coi là biểu tượng cao quý của thời gian – cũng giống như Glenmorangie ngày nay
- Gần nhà máy chưng cất Glenmorangie là một phiến đá lớn có từ thế kỷ 18 . Phiến đá này được chạm khắc những hoa văn tinh xảo bởi những người Pict – nền văn minh cổ đại đã cai trị miền bắc Scotland – ‘the Cadboll Stone’ là
hình ảnh cho thấy một nền văn minh đáng tự hào , mạnh mẽ và tự tin , giống như Glenmorangie
Hình ảnh : Quảng cáo các loại rượu Glenmorangie
- Phía dưới của phiến đá thể hiện hoàn hảo bản chất biến ảo , đa sắc của các dòng whisky nhà Glenmorangie , và đây cũng chính là biểu tượng thương hiệu của Glenmorangie – Glenmorangie Signet. Dòng cuộn xoáy vô tận , thiết kế phức tạp với hình ảnh khắc 3 chiều , được gọi là ‘triscle’ , hình ảnh đại diện hoàn hảo cho sự phức hợp đa tầng , kết cấu đa lớp , đưa Glenmorangie trở thành dòng rượu mạnh tinh tế & quyến rũ
- Phiến đá Cadboll hiện được trưng bày tại Bảo tàng Quốc gia Scotland ở Edinburgh , bản sao của phiến đá này hiện được đặt ở vị trí ban đầu của nó bên bờ biển Cromarty Firth , tiếp giáp với nhà Glenmorangie tại Cadboll . Phiến đá Cadboll là biểu tượng quyền lực mạnh mẽ cho Glenmorangie , một biểu tượng cảm xúc của cội rễ Ross-shire , phản ánh niềm tự hào trong di sản cũng như văn hóa khác biệt vùng Highland của nhà Glenmorangie
Tĩnh đồng cao nhất , nhỏ nhất tại Scotland :
- Điểm cốt lõi của nhà máy chưng cất Glenmorangie nằm ở xưởng chưng cất ‘Stillhouse’ . Trái tim sống của nhà máy chưng cất , nơi những nguyên liệu gốc đơn giản được chuyển đổi thành dòng rượu mạnh tinh tế & hảo hạng hiếm có
- Tĩnh đồng cao 5,14 m , các Tĩnh đồng nhà Glenmorangie là những Tĩnh đồng cao nhất tại Scotland , cũng chính là bản sao của những Tĩnh đồng dùng trong chưng cất Rượu Gin cũ , mà người sáng lập nhà máy chưng cất đã mua lại năm 1843 . Đẹp & thanh mảnh , tám tĩnh đồng lớn trong cùng một gian phòng , độ cao của những tĩnh đồng này lấp đầy không gian trống từ sàn đến trần nhà , tạo ra một khung cảnh tráng lệ đáng kinh ngạc
Suối Tarlogie :
- Trên ngọn đồi phía trên xưởng chưng cất Glenmorangie , là tài sản quý giá nhất của nhà Glenmorangie . Dòng suối nguồn tự nhiên với bọt nước mát lạnh, tinh khiết , trong suốt . Bắt đầu cuộc hành trình từ những cơn mưa nhỏ vùng Scotland từ hơn 100 năm trước , dòng nước tinh khiết này được lọc chậm dãi , thẩm thấu dần dần qua các lớp xen kẽ giữa đá vôi và đá sa thạch xốp , từng bước thu thập các khoáng chất tự nhiên , và hình thành nên dòng nước ‘cứng’ (hard water)
- Đây cũng là nhà máy chưng cất duy nhất tại Highland sử dụng nước ‘cứng’ trong quá trình sản xuất , dòng suối nguồn Tarlogie là trái tim của Glenmorangie , và dòng nước giàu chất khoáng duy nhất này chính là thành phần quan trọng góp phần vào đặc tính tươi mới tuyệt vời , cũng như sự tinh tế trong hương vị whisky Glenmorangie
- Chính vì dòng suối Tarlogie này rất quan trọng với nhà Glenmorangie , nên vào năm 1989 , công ty để bảo vệ sự thuần khiết của dòng nước , đã mua toàn bộ 650 mẫu đất của vùng rừng bao quanh để bảo vệ tương lai của Tarlogie , và để đảm bảo rằng Glenmorangie luôn giữ được nét riêng , độc đáo vốn có
Nhà Glenmorangie :
Hình ảnh : Nhà Glemorangie
- Nhà Glenmorangie nằm ở trung tâm vùng Highland , Scotland , một nhà nghỉ dưỡng hẻo lánh , nơi khách đến đây đều được chào đón , với bầu không khí thoải mái , và thời gian được tận hưởng giống như một ly Glenmorangie
- Đây là một ngôi nhà Highland nằm trong vùng đất riêng , trong khung cảnh yên tĩnh bao quanh , hướng ra bờ biển Cromarty Firth , nơi hoàn hảo để tham quan xưởng chưng cất vượt thời gian Glenmorangie , hoặc khám phá vùng đất bản địa nhà Glenmorangie - Ross-shire
Vui lòng đợi!